статистика авторов: 4819 материалов: 1333 online: 4
Вход | Регистрация

Разделы сайта

Лучшие авторы

plus-stroy

plus-stroy

Строительство кирпичных, блочных, монолитных и кар... читать

Нет Фото

alisa9119

У меня есть сайт для девушек http://dlyafey.ru/, г... читать

Свежие комментарии

Мы в нашей компании Wellsoft используем Xamarin для разработки мобильн... читать >>

Отличная статья. Я кстати сейчас присмотрел себе в качестве сервиса но... читать >>

Есть нюансы. Разведенные попадают в категорию неженатых? Значит в ука... читать >>

Чем больше времени и внимания уделить на первых этапах, согласовательн... читать >>

Рыба для итальянцев

Одна их самых прекрасных, солнечных средиземноморских стран - это Италия. Итальянцы жизнерадостны и приветливый, глядя на них, забываешь такие распространенные в современном мире слова как "стресс" и "депрессия". И возможно, их темперамент и жизнелюбие не в последнюю очередь определяются их рационом питания. В Италии трапезу очень уважают, с ней связывают многие моменты этикета и порой даже кажется, что именно принятию пищи подчинен весь распорядок дня итальянцев. 

Благодаря особому географическому расположению, Италия славится своими морепродуктами и, конечно же, рыбой. Этот продукт здесь хотя и не из дешевых, зато очень свежий и прекрасного качества. 

Рыба в Италии в обязательном порядке появляется на столе хотя бы раз в день, как правило в качестве второго блюда. Возможности использования рыбы в итальянском меню практически безграничны. Она может выступать как в виде самостоятельного блюда, так и в составе других популярных блюд. Так, например, можно найти итальянскую рыбу даже в пицце и пасте. 

В Италии с её огромной береговой линией особенно ценится морская рыба. Здесь пользуется популярностью морской карась, камбала, кефаль, лосось, треска, тунец, рыбалке и другие виды рыбы. 

Способы приготовления морской рыбы в Италии также отличаются разнообразием. Довольно часто итальянцы применяют самый простой из них: запекание рыбы на гриле целиком с головой и костями. В хороших ресторанах рыбу подают именно в таком виде. И прямо у стола, на глазах у посетителя, официант очищает рыбу от кожи и костей так, чтобы есть её было удобно.

Словом, рыба в Италии является базовым продуктом, наряду с блюдами из теста. К тому же, итальянские кухни позволяют делать с ней все, что угодно.


    Версия для печати  

Комментарии

Отсутствуют

Коментирование доступно только авторизованным пользователям. Если Вы еще не зарегистрированы, можете сделать это прямо сейчас.

Другие статьи этой тематики

Индия - страна контрастов

Фото

Познавательная статья для тех, кто собирается на отдых в Индию.

Категория: Страны, путешествия | Автор: Mariia | Добавлено: 01.06.2013

Перу - страна древнего Знания

Фото

Перу - страна древнего Знания

Категория: Страны, путешествия | Автор: amazonica | Добавлено: 13.06.2013

Унтер-ден-Лиден

Фото

Бульвар Унтер-ден-Линден — самая пресижная улица Берлина. В статье описана история возведения бульвара в одну из главных достопримечательностей столицы Германии.

Категория: Страны, путешествия | Автор: Phileas | Добавлено: 16.03.2013